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白天鹅选手2022广东省星级饭店从业人员服务技能竞赛勇夺三冠

2022-09-02

8月31日-9月2日,“展职业风采,塑工匠精神”2022年广东省星级饭店从业人员服务技能竞赛在广东亚洲国际大酒店举办。白天鹅选手庄晓华、吴双双和何俊谚分别在前厅服务、客房服务、西餐服务三个项目中拔得头筹,并作为一号种子入选2022年全国星级饭店从业人员服务技能竞赛广东省集训队。
 

 
本次竞赛由广东省文化和旅行厅、广东省总工会、共青团广东省委员会、广东省妇女联合会联合主办,广东酒店行业协会承办,是广东文化旅行系统的一项重要活动,旨在落实文化和旅行部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联《关于举办2022年全国星级饭店从业人员服务技能竞赛活动的通知》工作部署,弘扬工匠精神,引导星级饭店适应新时期、新消费群体的需求,展示星级饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,树立服务质量的榜样和标杆,促进全省星级饭店行业高质量发展。

 
经过前期广泛动员、层层筛选,来自全省21个地市代表队的77名精英选手围绕前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务等四个项目展开激烈角逐,通过理论和实操考核,对星级饭店服务人员业务知识、服务质量、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力等多维度进行竞技。

 
白天鹅选手们凭借娴熟大方的动作、扎实过硬的业务能力和高超精湛的技术,最终一举拿下前厅服务、客房服务、西餐服务三个项目的冠军,载誉而归。其中何俊谚比赛成绩特别突出,获得广东省五一劳动奖章申报资格。

 

 

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